Hindistan cevizi sütünün doğru şekilde nasıl saklanacağına dair faydalı ipuçları

Hindistan cevizi sütü bugünlerde giderek daha popüler hale geliyor. Uygulama kapsamı geniştir.

Yemek pişirmede ürün, kokteyller, tatlılar, smoothie'ler ve püre çorbaları yapmak için kullanılır; kozmetolojide cilt ve saç bakım ürünleri esas alınarak yapılır.

Bu egzotik içecek nasıl düzgün bir şekilde saklanır? Sütün tamamını hemen kullanmadıysanız nerede kullanabilirsiniz? Hindistan cevizi sütünü nasıl saklayabileceğinizi ve saklayamayacağınızı size daha ayrıntılı olarak anlatacağız.

Kurallar ve saklama süresi

Hindistan cevizi sütü, meyve suyuyla karıştırılmamalıdır. Pek çok kişi sütün, Hindistan cevizinin içinde olgunlaştıkça oluşan sıvı olduğuna inanır. Bu yanlıştır, böyle bir sıvıya meyve suyu denir, tamamen yağsızdır ve% 95'i sudan oluşur.

Hindistan cevizi sütünüzü kendiniz yapabilirsiniz. Ancak Artık bu ürün artık o kadar egzotik değil ve herhangi bir süpermarkette satılıyor. Erken bozulmasını önlemek için son kullanma tarihini izlemek ve belirli saklama koşullarına uymak zorunludur.

Genel öneriler

Hindistan cevizi sütü tetra paketlerinde veya teneke kutularda satılmaktadır.

Ambalaj, üretim tarihini ve raf ömrünü gösterir (genellikle 24 ila 36 ay arası). Açılmamış ambalajların saklanması için sıcaklık koşulları: +2° ile +30° arası.

Mağazadan ürün alırken raf ömrü daha kısa olanı seçin. Bu, daha az koruyucu ve zararlı katkı maddesi içermesini sağlar. İdeal içecek yalnızca su ve konsantre hindistan cevizi sütü içerir.

Paketi açtıktan sonra buzdolabında

Bir kavanozu açarsanız ve hepsini bir kerede kullanmazsanız, kalan içindekiler metal olmayan bir kaba boşaltılmalı ve buzdolabında saklanmalıdır.. İçeceğin teneke kapta bırakılması tavsiye edilmez!

Hindistan cevizi sütünü Tetropack'ten bir cam kaba dökmeniz ve kapağı sıkıca kapatmanız tavsiye edilir. Bu formdaki içeceğin raf ömrü üç günden fazla değildir.

Hindistan cevizi sütünün yabancı kokuları kolayca emdiği de dikkate alınmalıdır. Güçlü kokulu yiyeceklerin yakınında saklamayın (füme sosisler, Kore salataları, balık). Süt kabının kapağını da sıkıca kapatmayı unutmayın. İçeceği evde kendiniz hazırladıysanız 1-2 gün içerisinde kullanmanız gerekir.

Dondurucuda

Bazı ev hanımlarının dondurmanın yiyecek saklamanın en başarılı yolu olmadığını düşünmesi boşunadır. Bu tür yiyeceklere "ölü" denir, vitaminleri, faydalı mikro elementleri ve tadı kaybeder. Bunun hiçbir şekilde geçerli olmadığı çok sayıda ürün vardır. Ve bunlardan biri hindistan cevizi sütü.

Yani açılan sütü önümüzdeki günlerde kullanmayacaksanız, içeceğin tadını kaybedeceğinden korkmadan güvenle dondurup daha sonra buzunu çözebilirsiniz.

Dondurmanın temel kuralları Hindistan cevizi sütü:

1. Ürünün küçük kaplarda dondurulması tavsiye edilir. Bir kap veya plastik kavanoz kullanabilirsiniz ancak süt donduğunda genleşeceği için ağzına kadar doldurmayın.
2. Buz çözme işlemi kademeli olarak yapılmalıdır - sütü hemen oda sıcaklığında bırakmayın, dondurucuya koyduktan sonra 24 saat buzdolabı rafında saklayın.
3. Tamamen çözülmüş hindistancevizi sütü içeren bir kabı 5-10 dakika sıcak suya koyun, içindekileri iyice karıştırın ve ancak bundan sonra içirin veya yemek pişirmek için kullanın.

Hindistan cevizi sütü yeniden dondurulamaz. Dondurulmuş bir ürünün 3-4 ay içerisinde kullanılması gerekmektedir.

Bu şu şekilde yapılır:

1. İçeceği kalıplara dökün ve dondurucuya koyun.
2. Tamamen donana kadar bekleyin.
3. Süt küplerini kalıplardan çıkarın ve bir kaba veya plastik torbaya koyun.
4. Tekrar dondurucuya koyun.

Bu çok uygun bir yol! Süt kullanmanız gerektiğinde tam ihtiyacınız kadar buzunu çözersiniz. Ayrıntılar - içinde Bu madde.

Oda koşullarında ne kadar?

Açılmamış hindistan cevizi sütü kaplarını oda sıcaklığında saklayın. Ancak sıcaklığın +2°'nin altına düşebileceği soğuk odalardan (kiler, kiler, balkon gibi) kaçınılması en iyisidir. Aksi takdirde içecekte pullar oluşacaktır.

Kullanım özellikleri

Hindistan cevizi sütü aldıysanız ve eve geldiğinizde hemen içmek istiyorsanız, o zaman Yapmanız gereken tek şey kullanmadan önce iyice çalkalamak.. Bu yapılmalıdır, çünkü depolama sırasında ürün ayrılır, yani altta su görünür ve üstte kalın beyaz bir kütle toplanır. Bu hiçbir şekilde tadı etkilemez.

Hindistan cevizi sütünün tüketim oranının inek sütünden çok uzak olduğunu unutmayın. Bir yetişkin için, her 3-4 günde bir 100 ml yeterlidir, 3 yaşın üzerindeki çocuklar için - en fazla 50 ml.

Ortaya çıkan pullar neyi gösteriyor?

Hindistan cevizi içeceği kutusunu açtığınızda, içinde oluşan pulları bulabilirsiniz.

Bu henüz kötüleştiğini düşünmek için bir neden değil. Basitçe yanlış sıcaklıkta (soğuk koşullarda) saklanmış veya taşınmıştır. Alıcının bu ürünü satış noktasına iade etme hakkı vardır.

Pulların hazırlanan yemeklerin tadına herhangi bir etkisi yoktur. Bu sütün şekerlemeler ve unlu mamuller, çorbalar ve tahıllar, kokteyller ve smoothie'ler için kullanılması oldukça kabul edilebilir. Ancak pulların tadı bozacağından granola veya kahveye eklenmesi önerilmez.

Süreyi uzatmak mümkün mü?

Kutuyu açtıktan sonra süt buzdolabında uzun süre saklanıyorsa, mutlaka Bozulma belirtileri olup olmadığını periyodik olarak kontrol edin:

• tenekeyi anımsatan bayat tat (bu nedenle hindistancevizi sütü kutunun kokusunu yavaş yavaş emmeye başladığından ürünü açık bir teneke kapta saklamanız önerilmez);
• sütün yüzeyi pembe küfle kaplıdır;
• ürün grimsi bir renk aldı.

Açık bir içeceğin bozulmasını önlemek için hemen küçük kaplara döküp dondurmak daha iyidir. Bu sayede raf ömrünü dört aya kadar uzatabilirsiniz.

Son kullanma tarihi geçmişse ürünle ne yapmalı?

Onu atmak için acele etmeyin Son kullanma tarihi geçmiş Hindistan cevizi sütü:

1. Sivilcelerinizi temizlemek için kullanın.
2. Zayıflamış saçları güçlendirmek için maske olarak uygulayın.
3. Buklelerinize parlaklık kazandırmak için bu sütü hindistancevizi yağıyla eşit oranlarda birleştirin, yumurta sarısını ekleyin ve elde edilen karışımı saçınıza uygulayın. 30 dakika sonra ılık suyla durulayın.
4. Cildinizi düzenli olarak hindistancevizi sütüyle silin; bu, ona esneklik kazandırabilir ve yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.
5. Saçınız kuruysa hindistancevizi sütünü bal ile 2:1 oranında birleştirin ve elde edilen karışımı cilde sürün ve saç tellerinin tüm uzunluğu boyunca dağıtın. Sıcak bir kaputun altında 1 saat bekletin. Prosedürü haftada bir kez tekrarlayın.

Faydalı ipuçları

Ürünü saklarken yardımcı olacak ipuçları:

1. Hindistan cevizi sütü ucuz bir ürün değildir. Böyle bir lükse izin verilmiyorsa, evde kendiniz lezzetli bir içecek yapmayı deneyin.

   Fındık posası dikkatlice kesilmeli, bir karıştırıcıda ezilmeli ve ılık suyla (1 hindistancevizi başına 400 ml) dökülmelidir. Biraz demlenmesine izin verin, gazlı bezle sıkın ve elde edilen içeceği bir kaba dökün.

2. Hindistan cevizi sütüne düşük kalorili denilemez ancak vücut tarafından daha iyi ve daha hızlı emilir, dolayısıyla yağ olarak depolanacak zamanı yoktur.Ayrıca bu üründe kolesterol bulunmamaktadır. Yani kilo veren insanlar için kullanımı oldukça kabul edilebilir.
3. Hindistan cevizi içeceğinin yağ içeriği nedeniyle suyla seyreltilmesi tavsiye edilir. Örneğin yulaf lapasını pişirmek için 1 ölçü süt ve 2 ölçü su daha alın.
4. Mağazada hindistancevizi içeceği seçerken tropik ülkelerdeki üreticileri tercih edin. Süt tozu Rusya ve Avrupa'da üretilmektedir.
5. Hindistan cevizi sütü kaynatılmamalıdır, aksi halde pullara ve suya ayrılır.
6. Tariflerdeki hindistancevizi sütünü, hindistancevizi gevreği ilavesiyle inek ürünüyle değiştirebilirsiniz.

Çözüm

Hindistan cevizi sütünü seçmede, satın almada ve saklamada zor bir şey yoktur. Egzotik ürünün sizi korkutmasına izin vermeyin. Eğer konserve içecek içmek istemiyorsanız kendi sütünüzü kolaylıkla yapabilirsiniz. Sıcaklık koşullarına, saklama koşullarına ve sürelerine uymayı unutmayın.