Soğan setlerini evde bahara kadar saklamanın kanıtlanmış yöntemleri

foto15333-1Kaliteli soğan setleri yetiştirmek yeterli değildir, hasadın bir sonraki bahara kadar korunması da aynı derecede önemlidir.

Tecrübeli bahçıvanların tavsiyelerine uyarak tohumu toprağa ekilene kadar muhafaza etmek zor olmayacaktır.

Soğan setlerinin evde ilkbahara kadar hangi sıcaklıkta nasıl düzgün şekilde korunacağı hakkındaki makaleyi okuyun.

Ekimden önce depolamaya nasıl düzgün bir şekilde hazırlanılır?

Soğan setlerinin depolama için uygun şekilde hazırlanması birkaç aşamayı birleştirir:

  1. foto15333-2Zamanında hasat. Olgun soğanın ana işareti üst kısımların sarı rengidir. Tipik olarak hasat zamanı ağustos ayının son haftasına denk gelir.
  2. Sıralama - Tohum hazırlamada önemli bir aşama, çünkü aynı büyüklükteki ampulleri ekerek aynı anda olgunlaşacaklarından emin olabilirsiniz.

    Öncelikle hasarlı, çürümüş ampuller ayrılır. Daha sonra ampuller kesirlere ayrılır. En küçük soğanın (boyutu 14 mm'den fazla olmayan) ilkbahara kadar korunması çok zordur, sonbaharın sonlarında ekim için kullanılır.

    Orta boy (21 mm'ye kadar) ve büyük (30 mm'den fazla) soğanlar iyi depolanır ve ilkbaharda ekilir. Yeşil tüyler için özellikle büyük soğanlar ekilir.

  3. Kurutma. Bu aşamada, ayıklanan ekim malzemesi iyi havalandırılmış, sıcak ve aydınlık bir odada (sıcaklık +25°C'den az değil, nem %45) yatay bir yüzeye serilir.

    Kurutma en az yedi gün sürer. Tohumun periyodik olarak çevrilmesi gerekir. Ampuller iyice kuruduktan sonra üstten düşen pullardan, kurumuş köklerden ve üst kısımlardan elle soyulur.

Kapların hazırlanması

Kap seçerken temiz, kuru, yabancı kokulardan arındırılmış olmasına dikkat etmeli, ayrıca duvarlarında havalandırma için özel açıklıklar bulunmalıdır.

Depolama sırasında soğan nemi serbest bırakır ve gerekli hava sirkülasyonu olmadan üzerinde çok hızlı bir şekilde çürük ve küf cepleri oluşmaya başlar.

Soğan setlerini saklayabileceğiniz yeterli sayıda kap türü vardır:

  1. foto15333-3Hasır sepetler. Doğal üretim malzemesi ve doğal dokuma delikleri, soğan setlerinin hasat anından bahara kadar korunmasına yardımcı olur.
  2. Karton kutular. Bu tür kapları seçerken kartonun dayanıklı, temiz ve kuru olmasına dikkat etmelisiniz. Kutuların havalandırma için delikleri olması önemlidir.
  3. Tahta kutular depolama için çok uygun. Ahşap, havanın geçmesine izin veren doğal, dayanıklı bir malzemedir.
  4. Çanta 20 cm'yi geçmeyecek şekilde doldurulması halinde depolamaya uygundur, aksi halde tohum şişip çürümeye başlar.

Hangi sıcaklık ve nemde?

Kaliteli tohumu toprağa ekilene kadar koruyabilirsiniz belirli koşullara tabidir:

  • optimum saklama sıcaklığı +20-25°C;
  • hava nemi% 50 ila 75 arasında.
Aşırı kuru hava, tohumların kurumasına neden olur ve havadaki aşırı nem, tohumun çürümesine ve zarar görmesine neden olabilir.

Yöntemler

Çeşitliliğe ve belirli koşulların uygulanma olasılığına bağlı olarak soğan setlerini saklamanın üç yolu vardır.

Ilık

foto15333-4Dikim materyalinin kış boyunca oda sıcaklığında (18-25°C) saklanmasına ılık yöntem denir.

Sıcaklığın yanı sıra gerekli nem seviyesini (%45-50) korumak çok önemlidirve ayrıca düzenli havalandırma yapın.

Sıcaklık ve nemdeki keskin bir düşüş, ekim malzemesinin çimlenmesine ve çürümesine neden olabilir.

Soğuk

Soğuk hava depolarını ipotek etmeden önce, ekim materyali on gün boyunca 35°C sıcaklıkta iyice ısıtılmalıdır..

Bu şekilde hazırlanan soğanlar buzdolabında bir sebze çekmecesinde (küçük bir ekim malzemesi hasadı için en iyi seçenek) veya bodrumda (özel ev sahipleri için tercih edilir) saklanabilir.

Soğuk depolama için optimum hava sıcaklığı 0 ile +4°C arasında değişir ve nem %75'tir. Soğuk depolamanın ardından ekimden önce soğan setleri 35°C sıcaklıkta on dört gün boyunca yeniden ısıtılır.

Mahsulleri soğuk depolama yöntemine iyi bir alternatif - bir kovada, sokakta. Bunu yapmak için, uygun bir kaba bir kat talaş dökün, ardından dikkatlice sıralanmış, kurutulmuş soğan setlerini koyun ve tekrar bir talaş tabakası koyun.

Kap bir kapakla kapatılır ve derinliği kovanın yüksekliğini 20 cm'den fazla aşmaması gereken toprak bir çukur yerleştirilir, çukura batırılan kovaya toprak serpilir ve bahara kadar bu formda bırakılır. Havaların ısınmasıyla birlikte soğan setleri toprağa ekilebilir.

Kombine

Sıcak ve soğuk depolama yöntemlerinin kombinasyonu kombine bir yöntemdir, birkaç aşama içerir:

  • foto15333-5hazırlanan kurutulmuş tohum, ilk donun başlangıcına kadar ılık bir yerde (sıcaklık + 20-25 ° C) saklanır;
  • kışın gelmesiyle birlikte oda sıcaklığı kademeli olarak 0°C'ye düşürülür;
  • İlkbaharın gelişiyle birlikte sıcaklık kademeli olarak +25°C'ye çıkarılır;
  • Termometre üzerindeki derece istenilen seviyeye ulaştığında sıcaklık +20°C'ye düşürülür ve soğanlar toprağa ekim zamanı gelene kadar bu şartlarda saklanır.

Bir apartman dairesinde nasıl saklanır?

Çok katlı bir binadaki bir dairede soğan setlerini saklamak için en iyi seçenek karton kutularda, plastik kaplarda veya torbalarda sıcak bir yöntemdir.



Ayıklanıp iyice kurutulan soğanlar uygun kaplara paketlenerek kilere alınır.. Soğan setlerinin depolandığı odada gerekli nem ve hava sıcaklığı seviyesinin korunmasını sağlamak çok önemlidir.
Dikim materyali miktarı azsa, buzdolabında, sebzeler için özel bir çekmecede saklanması uygundur. Ampulleri yoğuşmadan korumak için kalın kağıt veya kartonla önceden paketlenirler.

Depolama sırasında soğan setlerini periyodik olarak dikkatlice incelemek ve şımarık, çürümüş başları çıkarmak gerekir (bunlar tüm mahsule zarar verebilecek olanlardır).

Ne tür sorunlar ortaya çıkabilir ve bunlarla nasıl başa çıkılır?

foto15333-6Soğan depolama sırasında ortaya çıkan temel sorun, çürümüş, şımarık ampullerin görünümü.

Bu durumun nedeni mantar hastalıkları, kök nematodu veya soğan kökü akarının ampule zarar vermesi olabilir.

Sorun göz ardı edilemez. Tek bir bozuk soğan tüm hasatı mahvedebilir.

Hasarın yayılmasını önlemek için, Envanter en az üç ayda bir denetlenmelidir soğan seti

Şımarık ampuller derhal çıkarılır.Çürük izleri olan kabuk çıkarılır, soğan kurutulur ve yeni, temiz ve sağlıklı bir kabuk ortaya çıkana kadar sıcak bir yerde bırakılır.

tavsiye

Aşağıdaki tavsiyelere uymak önemlidir:

  1. Küçük soğanı yuvarlarken çıkan hışırtı sesiyle soğan setinin iyice kuruduğundan emin olabilirsiniz.
  2. Soğan setlerinin depolanması için soğuk bir yöntem seçildiğinde tohumun erken çimlenme riskleri sıfıra indirilir.
  3. Soğan setlerini balkonda saklamamalısınız çünkü böyle bir odada sabit bir hava sıcaklığı ve nem seviyesini korumak çok zordur (neredeyse imkansızdır).
  4. Bodrumda soğan setlerini saklamak için eski çorapları kullanabilirsiniz. Soğanlarla doldurulmuş ve tavandan kancalara asılmışlar, ekim malzemesinin yalnızca bozulmadan değil, aynı zamanda fareler ve diğer kemirgenler tarafından yenilmesinden de korunmasına yardımcı oluyorlar.
Hasattan üç hafta önce yatakların sulanması durdurulmalıdır. Bu, ekim malzemesinin daha iyi hasat edilmesine yardımcı olacaktır.

Soğan saklamayla ilgili pek çok yararlı bilgi bulacaksınız Burada.

Konuyla ilgili video

Video size soğan setlerinin nasıl hazırlanacağını ve neyin saklanacağını gösterecek:

Çözüm

Soğan setlerinin saklanmasına ilişkin tüm tavsiyelere sıkı sıkıya bağlı kalmak, gelecekte yüksek kaliteli soğanlardan zengin bir hasat elde etmenize yardımcı olacaktır.

Tartışmalar

Koku nasıl giderilir

çizikler

Sarı noktalar