Çocuk doktorları şunu tavsiye ediyor: Anne sütü buz çözüldükten sonra ne kadar süre saklanabilir?
Anne sütü bebeğin tek besin kaynağıdır. Düzenli olarak alması gerekir, bu nedenle çoğu zaman ürünün ifade edilmesi ve dondurulması gereken durumlar vardır.
Ürünü saklama ve kullanmayla ilgili tüm kurallara uyarsanız bunda kritik bir şey yoktur. Anne sütünün buz çözüldükten sonra bozulmasını önlemek için ne kadar süre saklanabileceği hakkındaki yazımızı okuyun.
İçerik
Çözülmüş bir ürün ne kadar dayanır?
Anne sütünün buz çözüldükten sonra raf ömrü kısadır. Büyük ölçüde ürünün tam olarak nereye yerleştirileceğine göre belirlenir: buzdolabında veya dışında.
Oda sıcaklığında
Oda sıcaklığından bahsediyorsak değerlerinin 16 ila 29 derece arasında olduğu varsayılmaktadır.
Bu koşullar altında, buz tamamen çözüldükten sonra bebeği 3-4 saat beslemek için süt kullanılabilir. İzin verilen maksimum saklama süresi 6 saattir.
Hava sıcaklığı ne kadar yüksek olursa süt o kadar hızlı bozulur. Son teslim tarihi geçmişse riske girip çocuğunuza yemek ikram edemezsiniz!
Bir buzdolabında
Dondurulmuş bir ürünün çözülmesi için buzdolabının üst bölümlerine aktarılması durumunda sıcaklığın 4 derece veya daha düşük olduğu varsayılır. Bu tür koşullarda yiyecekler 24 saate kadar yenilebilir kalacaktır.
Depolama sırasında bozulmasını önlemek için buzdolabının arka duvarına yerleştirilmelidir. Bebeğinize çözülmüş anne sütü vermeden önce sıcaklığını bağımsız olarak değerlendirmeniz gerekir.
Raf ömrü nasıl uzatılır?
Anne sütünün raf ömrünü uzatmak için, Aşağıdaki tavsiyelere uyulmalıdır:
- dondurucudan sonra ısıya maruz bırakmayın;
- buzdolabında kabı arka duvara yakın bir yere yerleştirin;
- şişeyi buzdolabı kapısındaki rafa koymayın;
- Ürün sağıldıktan hemen sonra dondurucuya gönderilmelidir;
- Ürün tamamen çözülüp tüketilinceye kadar dondurulduğu kapta bırakmak daha iyidir;
- Soğutulmuş ve ılık sütü karıştırmayın;
- Sütü dondurucuda küçük porsiyonlarda saklamanız, gerekirse çözdürdükten sonra karıştırmanız gerekir.
Anne sütünün buzdolabında ne kadar süre saklanabileceğini size söyleyecektir. Bu Pompalamadan sonra ürünün raf ömrü hakkında makale - Bu, bir şişede - Bu.
Tekrar dondurulabilir mi?
Anne sütü tekrar dondurulmamalıdır. Bir kez çözülüp tekrar ısıtıldıktan sonra tekrar dondurucuya konulamaz..
Bu ürün çok fazla laktat - laktik asit üretir. Ayrıca mikrobiyal floranın çoğalma ihtimali artmakta ve bu da ciddi zehirlenmelere yol açabilmektedir.
Yeniden dondurulduktan sonra sütün tadı değişir. Bu nedenle çocuk onu kullanmayı reddedecektir. Çok sayıda sıcaklık değişimi, proteinin tahrip olmasına ve faydalı mikrofloranın bir kısmının ölümüne yol açtığından ürüne zararlıdır.
Yardımcı bilgi
Saklama ve buz çözme ipuçları anne sütü:
- Sütün maksimum faydayı koruduğundan emin olmak için oda sıcaklığında çözülmesi daha iyidir.
- Süreci hızlandırmak gerekirse, bebek maması ürünü beslenmeden 60 dakika önce dondurucudan çıkarılır ve ardından ılık su dolu bir tencereye konur.
- Buzunu çözmek için zamanınız olduğunda sütü bir gün buzdolabında bırakabilirsiniz.
- Anne sütünün besin değerini kaybetmemesi ve moleküllerinin yapısını değiştirmemesi için mikrodalga fırında veya kaynar su dolu su banyosunda ısıtılmamalıdır.
Makalenin konusuyla ilgili video
Bu video size anne sütünün buzunun nasıl düzgün şekilde çözüleceğini gösterecektir:
Çözüm
Dondurulmuş anne sütü bebek için tazesi kadar besleyici ve faydalıdır. Önemli olan sıcaklık rejimini ve raf ömrünü ihlal etmemek.
