Her anne anne sütünün bebek için yapay sütten çok daha sağlıklı olduğunu bilir. Ancak bazen kadınlar her zaman çocuklarının yanında olamayabiliyor.
Bu gibi durumlarda çözüm sağılmış sütten bir banka oluşturmaktır. Besin değeri, bebeğin doğrudan anne göğsünden aldığı besin değeriyle tamamen aynıdır.
Önemli olan bu sütü zamanlama ve sıcaklık koşullarına sıkı sıkıya bağlı kalarak doğru şekilde saklamaktır. Anne sütünü nasıl saklayacağınızı aşağıda anlatacağız.
İçerik
Sağılmış anne sütünün saklanma nedenleri
Bireysel sağılmış süt bankası oluşturmak bunun birkaç nedeni var:
- Bebeğin anneden ayrılması (kadının çocuk olmadan ayrılması, işe gitmesi veya yatarak tedavi için hastaneye yatırılması durumunda).
- Anne, emzirmeyle bağdaşmayan antibiyotikler veya diğer güçlü ilaçlar kullanılarak bir tedavi sürecine tabi tutulacaktır.
- Pompalama emzirmeyi uyarır.
- Bebeğin memeyi kavramadığı görülür ve daha sonra ona sağılmış süt takviyesi yapılması gerekir.
Genel kurallar
Sağılmış sütün saklanmasına ilişkin şartlar ve koşullar, annenin onu ne kadar sürede kullanmayı planladığına bağlıdır.
Kapalı alanda nasıl saklanır?
25 °C oda sıcaklığında, sağılmış anne sütünün kapalı bir kapta 4 saatten fazla saklanmasına izin verilmez, sütün özellikle temiz koşullarda sağılması, yani kadının sıkı takip etmesi durumunda bu süre 6 saate çıkar. göğüs pompasını temizleme ve sterilize etme talimatları.
Ayrıntılar - içinde Bu madde.
Bir buzdolabında
Buzdolabında kapalı bir anne sütü kabı 2-3 günden fazla saklamayın. Özellikle temiz koşullarda ifade edilen süt için bu süre 5 güne çıkar. Sıcaklık 0 ila 5 °C aralığında tutulmalıdır. Sağdıktan sonra sütü mümkün olan en kısa sürede buzdolabına koymanız gerekir.
Ve güçlü kokusu olan ürünlerin (turşusu, tütsülenmiş et) yanına yerleştirmeye gerek yoktur, contanın en ufak bir ihlali durumunda süt yabancı aromaları emecektir.
Devamını oku Burada.
Süreyi artırmak mümkün mü?
Anne sütünün raf ömrünü artırın sıcaklığı ayarlayarak oda koşullarında mümkündür:
- 20 °C'de – 8-10 saat;
- 15 °C'de – 22-24 saat.
Tüm süre boyunca sıcaklık yukarı doğru dalgalanmamalıdır. Anne sütü sağıldıktan sonra ne kadar dayanır? Bu madde.
Dondurulabilir mi, doğru şekilde buzunu çözmek nasıl?
Anne sütü dondurucuda (sıcaklık -18 °C) 3 ila 12 ay arasında saklanabilir. En uygun süre 3 aydır; Ürünün dondurucunun derinliklerinde saklanması koşuluyla izin verilen maksimum süre 1 yıldır.
Dondurma ve çözme için önemli kurallar süt:
- Pompalama tarihi ve saati konteynerin üzerine yazılmalıdır.
- Anne sütü kaplarını sağdıktan hemen sonra dondurucuya koymamalısınız. Önce 1,5-2 saat buzdolabına konulması tavsiye edilir.
- Ürünün buzunu çözmeyi daha kolay ve hızlı hale getirmek için küçük porsiyonlarda saklanması tavsiye edilir. Daha fazla miktara ihtiyaç duyulursa birkaç porsiyon çözülmüş süt karıştırılabilir.
- Anne sütünün buzdolabında çözülmesi gerekir, porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak bu 10-12 saat sürer, ürünü dondurucudan hemen oda sıcaklığına çıkaramazsınız, hele mikrodalgayı kullanamazsınız.
- Çözülmüş süt oda koşullarında 2 saatten fazla, buzdolabında ise bir günden fazla saklanamaz.
Anne sütü dondurucuda ne kadar dayanır? Burada, buz çözüldükten sonra - Burada.
tara
Birçok anne, sağılan sütün yalnızca özel torbalarda veya kaplarda saklanabileceğinden emindir. Hayır, bu doğru değil.
Dört koşulu karşıladıkları sürece diğer kaplar da uygundur:
- Eylemsizlik. Kap, polipropilen, cam veya diğer onaylı gıda sınıfı plastik gibi güvenli malzemelerden yapılmış olmalıdır.
Hepsi donmaya karşı inerttir, yani donma sırasında zararlı maddeler yaymazlar.
- Mutlak kısırlık. Kaplar tek kullanımlık veya sterilize edilebilir olmalıdır.
- Kapağı sıkın (kap iyice ve rahatça kapanmalıdır).
- Kuvvet. Depolama ve dondurma sırasında kap zarar görmemeli veya kırılmamalıdır.
Her konteynere daha yakından bakalım.
Özel kaplar
Sağılmış sütü saklamak için kullanılan plastik kaplar en pahalı kaplardır. İyi dayanıklılık ve sıkı oturan bir kapak ile ayırt edilirler.
Dayanıklı malzeme kapların çatlamamasını sağlarBu onların hizmet ömrünü önemli ölçüde artırır. İçlerindeki sıvının hacmini kolayca belirleyebilirsiniz (bu amaçla kaba özel bir ölçek uygulanır). Bu tür kapların yeniden kullanıma yönelik olması da önemlidir, sadece kabı iyice yıkamanız ve kaynar suyla haşlamanız yeterlidir.
Kapların dezavantajı dondurucuda çok yer kaplamasıdır. Ancak bunları üst üste koyarsanız daha kompakt bir şekilde saklayabilirsiniz. Ayrıntılar - içinde Bu madde.
Analiz için steril kavanozlar
Süt depolamak için kullanılabilir Eczanelerde özellikle test amaçlı satılan steril kavanozlar:
- Yapıldıkları malzeme inert plastiktir, yani kavanozun içeriği hiçbir zararlı maddeyi emmez.
- Bu kapların kullanışlı kapağı sıkıca ve kolayca kapanır, böylece sıvı dökülmez.
- Kavanozların, bebeğinizi beslemek için gereken süt miktarını ölçmenizi sağlayan bir ölçüm ölçeği (milimetre cinsinden) vardır.
Paketler
Tek kullanımlık anne sütü saklama torbaları bir dizi avantaj nedeniyle çok popülerdir:
- doğrudan bazı göğüs pompası modellerine bağlanırlar;
- güçlü bir toka var;
- steril;
- pompalama saat ve tarihinin kaydedildiği özel bir formları vardır;
- küçük boyutlar (dondurucuya yatay olarak yerleştirilebilirler, böylece torbalar fazla yer kaplamaz);
- İçerisindeki içeriğin hacmini belirleyebileceğiniz işaretli bir ölçek vardır.
Dezavantajları tek seferlik kullanım ve oldukça yüksek bir fiyattır. Devamını oku Burada.
Cam kavanozlar
Birçok kadın bebeklerini beslemek için ticari bebek maması kullanıyor. Aile bütçesinden tasarruf etmek amacıyla sağılan sütü saklamak için mama kavanozları kullanılıyor.
Bu yöntemin başlıca avantajları:
- Konteyner malzemesi. Cam inerttir; kavanozun içeriğine hiçbir uçucu madde salınmaz.
- Kapaklar sıkıca ve kolayca kapanır. Sıvı dökülmesi konusunda endişelenmenize gerek yok. Her ne kadar mutlak sızdırmazlık sağlamasalar da.
- Yeniden kullanılabilir. Kavanozları iyice durulayıp kaynar su ile haşlamak yeterlidir.
- Bu tür kaplar ücretsizdir ve her zaman elinizin altındadır.
Dezavantajı ise cam kavanozların ve testlere yönelik steril kapların dondurulduğunda dondurucuda çok yer kaplamasıdır. Ayrıca camın her zaman kırılma riski vardır.
Buz torbaları
Bu dondurma yöntemi anneler arasında en az popüler olanıdır.Ancak bazı insanlar bunu oldukça başarılı bir şekilde kullanıyor. Özelliği, sütün yuvarlak veya kare küpler halinde dondurulmasıdır. Kolaylık, beslemeden önce gerekli sayıda küpü kesip çözebilmenizdir.
Sebze ve meyvelerin dondurulması için kilitli torbalar
Artık bu tür çantaları süpermarketlerden sorunsuz bir şekilde satın alabilirsiniz. Başlıca avantajları:
- uygun sertifika ile onaylanan işçilik kalitesi;
- Sıvının dökülmesini önleyen kullanışlı mandal.
Dondurulduğunda sütün hacmi artma eğilimindedir. Bu nedenle kapları ağzına kadar doldurmamalısınız, aksi halde patlayabilirler. Bu, anne sütünü saklamak için kullanılan her türlü kap için geçerlidir. Sütün şişede nasıl saklanacağını okuyun Burada.
Bir yürüyüş veya gezi için nasıl tasarruf edilir?
Bazen yürürken veya yolda sağılmış süte ihtiyaç duyabilirsiniz. Bu durumda bir termos veya termal çanta çok yardımcı olacaktır.
Termos
Bu modeller özellikle bebek mamasını ısıtmak için tasarlanmıştır. Kit şunları içerir:
- termos;
- kapak;
- şişe kabı.
Termos önceden sıcak su ile doldurulur. Bebeğinizi besleme zamanı geldiğinde anne sütü şişesini bir kaba koyun, içine termostan sıcak su dökün ve kapağını kapatın. Süt 2-5 dakika kadar ısınır.
Termal çanta
Kompakt termal çantalar yolda da oldukça kullanışlıdır.. Farklı şekil ve boyutlardadırlar ve taşıma için kulpları vardır. Bu torbalar büyük miktarlarda sütü taşımanıza olanak sağlar.
Başlıca avantajları torbaların farklı sıcaklıklarda muhafaza edilebilmesidir. Sütün sıcak tutulması gerekiyorsa, şişenin yanına bir termal torbaya bir kap sıcak su koyun. Bunun tersine, ürünü soğuk tutmak gerektiğinde torba buz küpleriyle doldurulur.
Sütün bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Anne sütü saklama sırasında renk ve koku değiştirerek sulu ve kremsi kısımlara ayrılabilir ancak bu onun bozulduğu anlamına gelmez. Sütün tazeliğini kontrol etmenin en emin ve güvenilir yolu onu koklamaktır. Ekşi sütün, tıpkı ekşi inek sütü gibi güçlü bir kokusu vardır.
Faydalı ipuçları
Depolama önerileri anne sütü:
- Bebeği beslemeden önce, sağılmış süt içeren kap hafifçe çalkalanmalıdır, çünkü depolama sırasında ürün katmanlara ayrılır (yağ üste çıkar).
Besleyici ve koruyucu bileşenlerin zarar görmemesi için fazla korkmanıza gerek yok. Daha sonra süt bir şişeye boşaltılır ve su banyosunda 37 °C'ye ısıtılır.
- Gün içerisinde sütün tek kapta sağılmasına izin verilir. Bunu yapmak için, her yeni porsiyon önce buzdolabına soğumaya yerleştirilmeli ve ardından ortak bir kaba dökülmelidir.
- Anne sütü için özel tek kullanımlık poşetler satın almadan önce, forumlardaki diğer annelerin incelemelerini önceden incelemeniz tavsiye edilir. Bazen kadınlar, bazı üreticilerin paketlerinin kalitesizliğine dikkat çekiyor (toka genellikle kullanım sırasında kırılıyor ve donduğunda bütünlük tehlikeye giriyor).
Çözüm
Depolama şart ve koşullarına uyuyorsanız, sağılmış sütün uzun süre kullanılması güvenli kabul edilir. Ancak taze sütün soğutulmuş veya dondurulmuş sütten daha sağlıklı olduğunu, daha fazla yağ ve vitamin içerdiğini ve bakterilerle daha iyi savaştığını unutmamalıyız.