Fırının hidroliz temizliği nedir, doğru şekilde nasıl yapılır?

foto43829-1Fırında birçok yemeği pişirebilirsiniz. Sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı da olacaklar.

Bununla birlikte, pek çok ev hanımı fırında yemek pişirmekten kaçınır çünkü daha sonra uzun bir süre harcamak zorunda kalacaklar ve duvarlarda yanan yağı acı verici bir şekilde ovalamak zorunda kalacaklar.

Bununla birlikte, bu sorun, hidroliz saflaştırma yönteminde uzmanlaşanlar için artık uzun süredir geçerli değildir.

Hidroliz fırın temizliği - nedir, bu yöntem nelerden oluşur, nasıl uygulanır, avantajları ve dezavantajları nelerdir - makaleyi okuyun.

hidroliz ne demek?

Hidroliz, fırının buhar kullanılarak temizlenmesini içerir. Genel olarak bu yönteme temizlik demek biraz abartı olur. Aksine, ana prosedür için bir hazırlık aşamasıdır. Fırını yine elde yıkamanız gerekecek ancak bu işlem çok daha kolay ve hızlı olacaktır.

Hidroliz temizliği genellikle modern fırın modellerinde ek bir seçenek olarak bulunur. Mümkünse, bu işlevselliğe sahip bir cihazı hemen satın almak daha iyidir.

Üreticiler, ev aletlerinin performansını artırmak amacıyla temizleme sürecini sürekli iyileştiriyorlar.. Dolapların iç yüzeyini, yağın fazla yapışmadığı özel pürüzsüz bir emayeden yaparlar.

Ekipmanın tasarımına hidroliz için tasarlanmış özel bir su deposu yerleştirilmiştir. En iyi sonuçları elde etmek için sıcaklık aralığı otomatik olarak ayarlanır. Bir zamanlayıcı prosedürün tamamlandığını bildirir. Ev hanımının yalnızca yumuşatılmış yağları alması gerekecek.

Hidroliz temizleme fonksiyonu olmayan bir fırın satın almış olmanızın bir önemi yoktur. Kendiniz başlatabilirsiniz. Bu işlem bir saatten fazla sürmeyecek.

Avantajlar ve dezavantajlar

Avantajları hidroliz temizleme:

  • foto43829-2minimum enerji maliyeti - buharla ısıtma işlemi 30-40 dakikadan fazla sürmez ve sıcaklık 90 dereceyi geçmez;
  • yöntemin çok yönlülüğü - gazlı ve elektrikli sobaları temizlemek için kullanılabilir;
  • kirin herhangi bir çaba harcamadan etkili bir şekilde çıkarılması - buhar, yalnızca yağ ve kiri bir süngerle toplamak zorunda kalacak olan ev hanımı için her şeyi yapacaktır;
  • temizlik maddelerini kullanmaya gerek yoktur - yalnızca ciddi kirlenme durumunda veya kalıcı hoş olmayan bir koku ortaya çıktığında bunlara ihtiyaç duyulabilir;
  • sadece fırının iç yüzeyini değil aynı zamanda fırın tepsilerini, tabakları ve diğer mutfak eşyalarını da aynı anda temizleme yeteneği;
  • düşük maliyet - fırına yerleştirilmiş hidroliz temizleme işlevi, ev aletlerinin fiyatında önemli bir artışa yol açmaz.

Kusurlar hidroliz yöntemi:

  • kir eskiyse, sadece buharla çıkarmak mümkün olmayacak, özel araçlar kullanarak manuel temizliğe başvurmanız gerekecek;
  • yağ birikintilerini giderme işinin manuel olarak yapılması gerekecek, yönteme tam otomatik denemez;
  • Mutfakta deterjan kullanırken hoş olmayan bir koku ortaya çıkacağından, bilinmeyen temizlik bileşikleriyle deneme yapmamalısınız.

Fırın nasıl temizlenir?

Hidroliz fırın temizliği 5 aşamada gerçekleştirilir:

  1. Hazırlık. Uygun büyüklükte bir kaba su dökülür. Çoğu zaman bu amaç için bir fırın tepsisi kullanılır, ancak bazı fırınlarda hidroliz temizliği için tasarlanmış özel kaplar bulunur.
  2. Bu işlev fırının tasarımı tarafından sağlanıyorsa, hidroliz modunu açın. Diğer durumlarda alt ısıtma modunu etkinleştirmeniz yeterlidir.
  3. Sıcaklık modunu ayarlayın. 60 ila 90 derece arasında değişir.
  4. Buharın görünmesini bekleyin. Fırın açıldıktan yaklaşık 40 dakika sonra aktif faza girer. Etkisi altında yağ ve eski kir yumuşar. Sıradan bir bulaşık süngeri ile kolayca çıkarılabilirler.
  5. Kurutma. Temel temizliği tamamladıktan sonra fırının kurutulması gerekir. Bunu yapmak için bir bezle tüm nemi toplayın ve kapıyı 1-2 saat aralık bırakın.

Bu video size hidrolitik fırın temizliğini anlatacak:

Diğer yöntemlerle karşılaştırma

Fırını sadece hidroliz temizliği ile değil diğer yöntemlerle de temizleyebilirsiniz. Karşılaştırmalı özellikleri:

  1. Katalitik temizleme kirleticilerin doğrudan pişirme sırasında parçalanmasını içerir. Fırının özel yüzeyi ile reaksiyona girerek yağlar yok edilir. Pişirdikten sonra duvarları temiz bir bezle silin. Hidrolitik yöntemin aksine, bu yöntem tamamen otomatiktir ve minimum düzeyde insan müdahalesi gerektirir.
  2. Pirolitik temizleme plakanın 500 dereceye kadar ısıtılmasını gerektirirken hidrolitik - yalnızca 90 dereceye kadar. Bu, enerji maliyetlerinden tasarruf sağlayacaktır.
  3. Manuel temizlik fırça ve deterjan kullanarak. Bu, temizliği korumanın en emek yoğun yoludur. Ev hanımı tüm fiziksel işleri kendisi yapmak zorunda kalacak.

Yardımcı bilgi

Yardımcı bilgi fırını temizlemek için hidroliz yönteminin uygulanması hakkında:

  • foto43829-3kir ıslandıktan sonra aşındırıcı maddeler veya sert süngerler kullanmamalısınız, bunlar fırının iç duvarlarına zarar verebilir, bu da yağın onlara daha hızlı yapışmasına neden olur ve çıkarılması zor olacaktır;
  • fırından yağ birikintilerine ek olarak hoş olmayan bir koku da gelirse, örneğin yanmış bir tabaktan sonra suya az miktarda sirke ekleyebilirsiniz;
  • Buharın etkisi altında eski kirletici maddeler pratik olarak çıkmaz, bu nedenle prosedürün sürekli olarak yapılması tavsiye edilir.

Çözüm

Hidroliz temizliği, fırınınızı temiz tutmanın basit ve uygun fiyatlı bir yoludur. Yatırım gerektirmez, önemli fiziksel ve zaman maliyetleri gerektirmez. Bu yöntem evrenseldir, dolayısıyla her ev hanımı bunu kullanabilir.

Tartışmalar

Koku nasıl giderilir

çizikler

Sarı noktalar